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Seminario

Nuova ristorazione per nuovi cittadini
Sviluppi della ristorazione a seguito dei cambiamenti della società

 

 6 giugno 2018, ore 16
aula C21, via Celoria 2 (ingresso da via Mangiagalli 25)

 

 

Le migrazioni di massa e dei relativi cambiamenti del tessuto sociale urbano influiscono anche sul cibo e sull'alimentazione, condizionando le nostre scelte di ogni giorno in materia di acquisti alimentari.

 

 


Interviene

Fabrizio De Fabritiis - CEO Milano Ristorazione

 

 

 

Il seminario fa parte del ciclo Produzioni sostenibili del futuro per studenti consapevoli. Idee, azioni e stili di vita.

 

 

Per informazioni
Dévelo LCI (Laboratorio di Cooperazione Internazionale)
lab.develo@gmail.com
www.lab.develo.wordpress.com