23 maggio 2018
ore 16
aula 2, via Celoria 2

Le tendenze alimentari che cambiano e i nuovi alimenti introdotti nella nostra dieta come gli insetti, da alcuni osannati per il loro elevato tenore proteico, da altri disprezzati per il loro aspetto poco “appetibile”.

Interviene

Marco Ceriani – Fondatore della Startup Italbugs

Il seminario fa parte del ciclo Produzioni sostenibili del futuro per studenti consapevoli. Idee, azioni e stili di vita.

Allegato

Per informazioni
Dévelo LCI (Laboratorio di Cooperazione Internazionale)
lab.develo@gmail.com 
www.lab.develo.wordpress.com