Nuova ristorazione per nuovi cittadini – 6/06/2018

Seminario

Nuova ristorazione per nuovi cittadini
Sviluppi della ristorazione a seguito dei cambiamenti della società

 6 giugno 2018, ore 16
aula C21, via Celoria 2 (ingresso da via Mangiagalli 25)

Le migrazioni di massa e dei relativi cambiamenti del tessuto sociale urbano influiscono anche sul cibo e sull’alimentazione, condizionando le nostre scelte di ogni giorno in materia di acquisti alimentari.


Interviene

Fabrizio De Fabritiis – CEO Milano Ristorazione

Il seminario fa parte del ciclo Produzioni sostenibili del futuro per studenti consapevoli. Idee, azioni e stili di vita.

Allegato

Per informazioni
Dévelo LCI (Laboratorio di Cooperazione Internazionale)
lab.develo@gmail.com
www.lab.develo.wordpress.com